山东隆泽

隆泽机械告诉你食品热加工与冷加工的区别

发布时间:2017-11-09 浏览次数:34

隆泽机械告诉你食品热加工与冷加工的区别

在食品加工行业,不少技术都是必须的,食品热加工与冷加工是比较关键的,那么热加工与冷加工有什么区别呢?隆泽机械告诉你食品热加工与冷加工的区别。

食品的冷加工与热加工,都是为了防止食品腐败变质而对食品进行某种处理,希望能减少微生物、延长食品货架期的作用。冷加工是相对于热加工而言的,指这样的灭菌方式不进行加热处理,例如超高压、辐照等等。食品的冷加工技术能 最大限度的保持食品原有的色、香、味及营养素 ,但是应用会受到一定限制,没有热加工这么广谱,另外,冷加工相对成本较高,所以现在并未普及。

经过隆泽机械的介绍人们已经知道食品热加工与冷加工的区别了,相信在未来更多的技术将会应用于食品加工业。

食品热加工_食品冷加工_食品热处理

诸城隆泽机械有限公司是专业的大型炒菜机生产商,采用业内前沿技术,革新后的大型炒菜机更加节能环保,并获得国家技术专利保护。推荐:食品机械八大发展趋势。

欢迎广大新老客户莅临参观!通过以下方式可以联系我们,隆泽人必将以诚相待,期待您的到来~

联 系 人:王经理

客服Q  Q:2351728810

400 热线:400-6665737

手机专线:13165362382

国内座机:0536-6572668

传    真:0536-6018355

公司邮箱:longzejixie@163.com

公司地址:山东省诸城市经济开发区横五路西首

食品热加工_食品冷加工_食品热处理


cache
Processed in 0.031636 Second.